La pasticceria di Giacomo Besuschio tra i protagonisti della mostra internazionale dedicata all’uovo
EGGXTRAORDINAIRE 2026 dal 3 aprile al 3 maggio a Parigi
Giacomo Besuschio sarà tra i protagonisti della mostra internazionale dedicata all’uovo
Dal 3 aprile al 3 maggio 2026 la Galleria Joseph di Parigi ospiterà EGGXTRAORDINAIRE 2026, una mostra internazionale dedicata al tema dell’uovo che riunisce 94 artisti e artigiani provenienti da tutto il mondo, appartenenti sia al mondo della pasticceria e del cioccolato sia ad altri ambiti creativi.
L’esposizione, fondata da Frédéric Bau, Pierre Hermé e Patrick Roger, Presidenti d’onore del progetto, celebra l’uovo come simbolo universale di creatività trasformazione e rinascita, attraverso opere uniche che uniscono arte, artigianato e ricerca contemporanea.
Tra i 94 partecipanti è presente anche Giacomo Besuschio, maestro pasticcere della Pasticceria Besuschio di Abbiategrasso (Milano), che porterà in mostra una sua creazione realizzata per l’occasione, espressione dell’eccellenza artigianale italiana e della tradizione cioccolatiera reinterpretata in chiave artistica.
In allegato video di presentazione della mostra, realizzato dal regista e creatore di contenuti Ugo Chamblin

