Il riso da bene di lusso a componente immancabile della merenda quotidiana: un viaggio tra storia, cultura e preparazione di uno degli snack più ...
Autore: Anna Luisa Giribaldi
Origini antiche Le origini dei mochi sono antichissime, risalenti alla fine del periodo Jomon e all’inizio del periodo Yayoi, fase storica crucia...
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